Lasagna
Ingredientes:
- Cantidad necesaria de tuco o salsa bologñesa
- 1 paquete de Masas de lasagña o panqueques
- 800 grs. Queso cremoso o barra
- 800 grs. Jamón cocido
En el sartén agregar un cucharon de salsa y esparcir,
proceder al armado de la lasagña como de costumbre
asegurándonos que la masa quede siempre humectada
con la salsa. Una vez realizada todas las capas. Tapar
con válvula abierta hasta que suene y llevar a fuego
corona durante 30 minutos con válvula cerrada.
Vericar cocción de la masa y servir.
Nota: puede usarse como relleno espinaca, acelga, ricota, etc.