Arroz con Pollo
Ingredientes:
- 1 Pollo trozado
- 1 cebolla picada
- 1 zanahoria en rodajas o rallada
- 1 pimiento picado
- 1 taza de arroz
- 1½ de agua
- Tiempo de cocción: 20 minutos
Utensilio: sartén 26 cm, paellera, sartén 20 cm
Cantidad de porciones: 4
Tortilla de Papas
Ingredientes:
- 500 gr. papas (cortadas pequeñas y en láminas finas) *
- 5 huevos ( cada 100 g de papa 1 huevo) *
- especias a gusto,
- 1cucharada de aceite.